Papa's favorietje. Heerlijk zoet én een heerlijke combinatie van smaken en texturen. Deze combinatie is goed voor de bescherming van je ogen en bepaalde hersenaandoeningen én kan je helpen tegen je menstruatiepijn. Klinkt goed hé?
Ingrediënten:
🍌1 banaan
🍌25 g blauwe bessen
🍌50 g Griekse yoghurt
🍌1 kl honing
🍌1 kl kokosbloemsuiker of rietsuiker
🍌Honing naar smaak (optioneel)
🍌Eén van onze granola's (aanrader: Miss Citronella)
Bereiding:
🍌Verwarm de oven voor op 180°C.
🍌Snijd de banaan (met schil) overlangs in de helft en verdeel er de suiker over.
🍌Leg op een ovenplaat met bakpapier met de schil naar beneden. Laat 7-8 minuten bakken.
🍌Haal de bananen terug uit de oven. Serveer met Griekse yoghurt, blauwe bessen, honing (als je dit wenst) én onze Miss Citronella granola